Ser diabetico para siempre?

En el 2008 cuando me volví diabético tipo ll, en realidad era una bomba de tiempo, estaba gordo, no hacia ejercicio y mi alimentación (ahora lo se) no era tan saludable como yo creía ( Comer verduras cocidas y beber jugos de frutas no es tan sano como se cree). El caso es que llegue a 680 puntos de glucosa en la sangre.


Lo raro es que no callera muerto ahí mismo, pero entre otras cosas perdí 20 kilos en 6 semanas, se me callo el vello del cuerpo, entre a una depresión muy desagradable, quede parcialmente ciego por mas de un mes y  ahora tengo cataratas en ambos ojos.

 

Después de varios meses de atención médica y 10 pastillas diarias en promedio,  caí en cuenta que los doctores me habían sentenciado a muerte y que según ellos solo quedaba esperar  a que mi enfermedad se agravara y eventualmente necesitase insulina, me cortaran un dedo del pie, luego la pierna y de ahí en adelante. Eso si no llegaba a sufrir alguno de los efectos secundarios de los medicamentos para la diabetes, que son muchos y muy peligrosos.

 

Aquí quiero hacer un paréntesis, Los doctores que atendieron  mi crisis diabética me salvaron la vida y les estoy eternamente agradecido. Es el manejo de la Diabetes a largo plazo en donde yo no estuve de acuerdo y en donde inicio mi búsqueda. Una cosa es ser curioso y otra ser tonto, no dejen de checar su estado de salud con frecuencia y platiquen con su medico cualquier cambio de dieta o régimen, de hecho, estoy seguro de que tu Doctor estará muy contento de que cambies tu estilo de vida y te alimentes con alimentos VIVOS, como el Pasto de Trigo.

 

Como no me podía resignar a tal veredicto, me dedique a estudiar y aprender acerca de los Alimentos Crudos, de las Dietas Alcalinas y de los Índices Glicémicos, y para mi sorpresa… todos coincidían en los beneficios del Pasto de Trigo.

 

Como tu, no lo encontré en ninguna parte, así que me di a la tarea de crecerlo en casa y ahí empezó esta maravillosa etapa de nuestra vida ( de mi pareja Irma, nuestras mascotas y Yo).

 

De esas fechas a ahora, hemos experimentado todas y cada una de las recomendaciones para crecer el Pasto de Trigo y Brotes Orgánicos. También en este caminar, hemos tenido la fortuna de encontrarnos a expertos que generosamente han compartido sus conocimientos, especialmente a Wendy Rudell, Doctora, Escritora y pionera del RAW FOOD que desde los años 60 a dedicado su vida a la medicina alternativa y quien tuvo la suerte de trabajar por años con Ann Wigmore, la responsable de que en el mundo de hoy se hable del pasto de trigo.

 

 

Pero que es La Diabetes?

La diabetes es una enfermedad en la que el organismo no produce insulina o no la utiliza adecuadamente. La insulina es una hormona necesaria para transformar el azúcar, el almidón y otros alimentos en la energía que necesitamos para nuestra vida cotidiana. Tanto los factores genéticos como medioambientales, tales como la obesidad y la falta de ejercicio, desempeñan importantes roles, la causa de la diabetes son los maslos hábitos alimenticios y el sedentarismo.

 

Para determinar si un paciente tiene diabetes latente o diabetes, los profesionales de la salud realizan una prueba de glucosa en el plasma en ayunas (GPA) o una prueba oral de tolerancia a la glucosa (POTG). Con cualquiera de esas dos pruebas, puede diagnosticarse la diabetes latente o la diabetes. La American Diabetes Association recomienda la prueba de GPA porque es más económica, rápida y fácil de realizar.

 

Si en la prueba de GPA se detecta un nivel de glucosa en la sangre en ayunas entre 100 y 125 mg/dl, significa que la persona tiene una diabetes latente. Una persona con un nivel de glucosa en la sangre en ayunas de 126 mg/dl o superior padece diabetes.

 

La Diabetes en Mexico

  • En 2008, la tasa de incidencia de diabetes mellitus tipo II, representó 371.55 personas por cada cien mil; la cual está asociada a los malos hábitos alimenticios, sedentarismo y sobrepeso.
  • De cada 100 personas que padece diabetes mellitus en 2008, 47 son atendidas por el Instituto Mexicano del Seguro Social y 36 por la Secretaría de Salud.
  • A nivel nacional, la tasa de mortalidad observada en 2008 es de 70.9 por cada cien mil habitantes.
  • Casí 7 de cada 10 personas que padecen diabetes muere antes de cumplir la edad promedio de la población mexicana.
  • En 2008, la principal complicación relacionada con la defunción de los pacientes diabéticos, es la renal (43.2 por ciento).

 

En el marco del Día Mundial de la Diabetes que conmemora el nacimiento de Frederick Banting, quien junto con Charles Best, concibieron la primera idea que condujo al descubrimiento de la insulina en 1922, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), con el objetivo de dar a conocer la situación actual de la diabetes, presenta un panorama general.

 

La diabetes es una enfermedad crónico degenerativa, con pronóstico poco favorable entre la población mexicana, pues en ella influyen factores tanto sociales y heredo familiares que pueden favorecer la aparición de este padecimiento en la población. La Organización Mundial de la Salud (OMS), estima que a nivel mundial, existen 250 millones de personas con esta enfermedad y considera que más de 300 millones están en riesgo de presentarla; además plantea que 95% del tratamiento de un paciente diabético recae directamente en él.

Por esta razón, esta organización en su campaña 2009-2013 plantea el eslogan “Entienda la diabetes y tome el control”, entendiendo que el paciente es responsable directo del manejo de su enfermedad, así como la posibilidad de complicaciones que agraven su salud; además de involucrar a los médicos en una atención adecuada y actualizada.

En México, en 2008 casi 3% de los egresos hospitalarios a nivel nacional fueron debidos a la diabetes mellitus, porcentaje similar al reportado en 2003, cuando se calculó que los costos directos e indirectos de la enfermedad fueron de 100 millones de dólares anuales.

Sumado a lo anterior, es importante recalcar que el costo de atención para esta enfermedad no recae exclusivamente en los servicios de salud, se calcula que, si un niño de 7 años desarrolla diabetes, deberá afrontar un costo acumulado de 52 mil dólares a valor presente hasta los 40 años para manejar y paliar las consecuencias de esta enfermedad.


Organización Mundial de la Salud (2010). Día Mundial de la Diabetes. Documento revisado el 27 de septiembre de 2010 de: http://www.worlddiabetesday.org/es.

Secretaría de Salud (2008). Boletín de información estadística 2008. México: SSA.

Secretaría de Salud (2003). Mensaje del doctor Julio Frenk Mora, Secretario de Salud, en la inauguración del 15° Congreso Nacional de la Federación Mexicana de Diabetes. Documento revisado el 28 de septiembre de 2010 de: http://www.salud.gob.mx/unidades/dgcs/sala_noticias/discursos/2003-03-20-FEDERACION-MEXICANA-DE-DIABETES.htm

[4] Idem.